Om 

Garba är ett socialt restaurangprojekt som drivs av kockarna Marion Ringborg och Linn Söderström.  De båda kockarna fann varandra genom sitt gemensamma intresse för rak och ärlig mat, den upprymda känslan av förälskelse till ett vackert salladsblad, att äta tillsammans med andra och att dricka gott, naturligt vin. En idé om en gemensam restaurang som kunde förmedla den känslan växte snabbt fram och nu finns pilotprojektet Garba där Linn & Marion lagar modern mat men med traditionen närvarande, på olika platser, hemma hos dig eller på andra härliga krogar under namnet Garba on tour. På Garba får du som gäst ta del av maten, smaken, traditionen, gemenskapen, vinet och det vackra i varje råvara.