Om

Garba är ett restaurangprojekt som drivs av kockarna Marion Ringborg och Linn Söderström.

Linn och Marion fann varandra genom sitt gemensamma intresse för rak och ärlig mat, den upprymda känslan av förälskelse till ett vackert salladsblad, att äta tillsammans med andra och att dricka gott, naturligt vin. Garba var först en ambulerande restaurang som gjorde pop-ups, festivaler, hemmamiddagar och skräddarsydda matupplevelser. I Januari 2020 öppnade Linn och Marion upp på den första fasta adressen, på Norrlandsgatan 24.